Vakuová balička s dávkovačem fólie a dvojitým čerpadlem pro spolehlivé balení potraviny. Funkce marinování, dvojité sváry, pro fólie o šířce až 28 cm.
Vakuová svářečka G21 Nefrit s vestavěným dávkovačem a řezačkou fólií. Již nyní Po prvním použití se stane vaším oblíbeným. Pracuje na profesionální úrovni, je velmi výkonná a spolehlivá. Dvojité čerpadlo zajišťuje dokonalé odsávání vzduchu a speciální dvojité sváry spolehlivě utěsní obal na balené surovině. Maso nebo jiné suroviny připravené pro vaření metodou sous-vide jsou tak. chráněny před vzduchem ve vakuu a výsledek je chuťově dokonalý, voňavý, aniž by se ztratila jakákoli přirozená šťáva, chuť nebo barva.
Vakuovačka G21 Nephrite dokáže nejen vakuovat potraviny a uzavřít vakuové obaly, ale umožňuje také ruční odsávání vzduchu pomocí Pulse Vacuum nebo nastavení doby tavení podle typu svařované fólie. Skvělé výhodou této vakuové svářečky je umístění fólie do vestavěného zásobníku. uvnitř vakuovacího stroje.
Vakuová marinovačka G21 Jade nejenže odsává vzduch z vakuových sáčků, popř. fóliových rolí, ale také z vakuových marinovacích nádob. Hadici jednoduše připojte k příslušnému otvoru vakuové marinovací nádoby G21. (hadice je součástí dodávky) pomocí 1,4 nebo 2 litry, stiskněte příslušné ovládací tlačítko a potraviny v marinovací nádobě se zavaří. Potraviny v nádobě jsou spolehlivě vakuovány.
Při vakuování ve vakuové marinovací nádobě G21 využijte výhodu "Marinování". Po vložení marinovaného masa se maso opakovaně odsává ven a nasáván vzduch, póry masa se rozšíří, takže marinovací směs se lépe zavařuje, a tím se lépe udržuje v kondici. Proces marinování se zintenzivní a urychlí.
I ve vlastní kuchyni budete patřit do vyšší gastronomické ligy, a to díky vaření metodou sous-vide. Nepotřebujete ani speciální nádobí nebo vybavení, Potřebujete jen kvalitní suroviny, hrnec s vodou a vařič sous-vide G21. Akura a vakuový hrnec G21 Jade.
